おいしいすき焼き用お肉を通販で調達!
ちょっとした贅沢を楽しみたいとき、すき焼きは日常をワンランクアップさせてくれます。
近頃は、高品質のお肉を気軽に注文できるため
通販ですき焼き用のお肉を調達する人も増えています。
しかし、通販ですき焼き用のお肉を買うとなると、不安な部分も少なからずありますよね。
「安全性はしっかりしてるの?」
「通販のお肉は美味しいの?」
「種類が多すぎて、どこで買えばいいかわからない…」
しかし、ご心配なく。
これまで通販で何度もお肉を購入してきた私が、
すき焼き用のお肉を通販で購入する際の選び方と厳選したおすすめのすき焼き用お肉の通販店3選をご紹介します。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
INDEX
■ すき焼き用のお肉を通販で購入する時の選び方
■ すき焼き用の牛肉おすすめ通販店3選
すき焼き用のお肉を通販で購入する時の選び方
まずは、通販ですき焼き用のお肉を購入する際のポイントを解説します。
すき焼きでどんなお肉を食べたいか、どれくらいの量食べたいか、などで選び方も変わるのでぜひ参考にしてみてください。
赤身or霜降りで選ぶ
お肉は大きく「赤身」と「霜降り」に分かれます。
特徴がそれぞれ異なるので、通販ですき焼き用のお肉を選ぶ際にはこの2つの分類を意識することをおすすめします。
「赤身」は筋繊維が多く、食べ応えがあり肉の旨みをしっかりと楽しむことができます。
「霜降り肉」は脂肪分が多いため柔らかく、脂の甘みを十分に楽しむことができます。
すき焼きとしてどちらのお肉を楽しみたいのか、というポイントを踏まえて通販を利用するのがおすすめです。
部位で選ぶ(赤身肉)
お肉の部位によっても、その食感・旨みは変わります。
通販で美味しくすき焼きを楽しみたいなら、部位にもこだわって選んでみることをおすすめします。
赤身肉でおすすめのすき焼きを楽しめる部位が「もも」と「肩」の2つです。
「もも」は脂肪分が少なくヘルシーに楽しめるのが特徴。
「肩」は赤身の中でも、お肉の濃厚な旨みを持っているのが特徴です。
通販では比較的安価に購入できる部位なので、育ち盛りのお子さんがいるご家庭におすすめです。
部位で選ぶ(霜降り肉)
霜降り肉でおすすめのすき焼きを楽しめる部位が「肩ロース」と「リブロース」の2つです。
「肩ロース」は霜が入りやすく、お肉の濃い旨みと脂肪の甘みの両方を楽しめるのが特徴。
口に入れた体温でとろけるため、極上の舌触りを満喫できます。
「リブロース」は肉質がきめ細かく、ふわっととろける食感が特徴。
お肉の部位の中でも上級部位とされていて、熱で溶け出す肉汁は絶品です。
すき焼きでお肉の旨み・脂肪の旨みどちらも楽しみたい人におすすめの2つ。
通販ではやや高価ですが、お肉の一級部位のため、祝祭日など特別な日にいかがでしょうか。
通販ですき焼きをするのにおすすめの量は?
すき焼きをするためお肉を通販で購入するとなったとき、悩むことになるのが
何グラムのお肉を買うのかということ。
せっかく食べたいと思えるお肉を通販で購入したのに、いざすき焼きをしてみたら量が足りない…なんてことは避けたいですよね。
適切な量のお肉を通販で購入して、すき焼きを楽しみましょう!
すき焼きをする際におすすめのお肉の量は
一人あたり150〜200グラムと言われています。
200グラムあれば十分満足感を得られるので、通販では一人あたり200グラムもしくは
200グラムより少なめの量を購入することをおすすめします。
ちなみに男性・女性・子どもで一人前の量も異なります。
基本は、男性が200グラム、女性が150グラム、子どもが100グラムです。
仮に、4人家族(男性1人・女性1人・子ども2人)とした場合
通販ですき焼き用お肉を調達するなら500〜550グラムがおすすめの量になります。
個人差はありますが、通販でお肉を購入する際には参考にしてみてくださいね。
すき焼き用の牛肉通販店3選
それでは実際に食べてみておすすめできるお肉の通販店を、3店ご紹介しますね。
「ミートマイチク」
高級和牛を中心に200種類以上の品ぞろえのある大型通販ショップです。
リーズナブルなお肉から上級品まで、様々な価格帯の品揃えが充実しているのが特徴。
自宅用で予算をあまりかけたくないけど良いお肉が食べたい!という方や、コスパの良いギフトを探しているという方におすすめの通販店です。
おすすめ度 | |
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特徴 | 品揃え・コスパ◎ |
送料無料 | 13,000円以上 |
■価格帯の目安 (約2人前あたりの値段)
すき焼き | 1,530円〜6,840円 |
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≫ 公式サイトで詳細を確認
神戸牛専門店「神戸ぐりる工房」
最高級A5等級の神戸牛を専門に扱う神戸牛専門店。
神戸元町で古くから実店舗、
- ステーキ専門店「神戸ぐりる工房」
- A5専門神戸牛ステーキレストラン「グリルド神戸」
- 神戸牛炉釜ステーキ店「神戸炉釜工房」
を営むお店のお肉通販店なので、品質は間違いなし。
神戸牛を専門として、最高級のA5等級の肉にこだわり提供しています。
品質の間違いない美味しい神戸牛を味わいたいという方には神戸ぐりる工房がおすすめ。
ギフト用、家庭用共に人気の高い老舗牛肉通販店です。
おすすめ度 | |
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特徴 | A5ランク神戸牛専門通販店 |
送料無料 | 対象商品のご注文にて |
■価格帯の目安 (約2人前あたりの値段)
すき焼き | 5,965円〜13,500円 |
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≫ 公式サイトで詳細を確認
厳選米沢牛専門「さかの」
松阪牛のお肉と品質、美味しさは同等なのにも関わらず、ブランド名の認知度の低さから価格帯が抑えられているという、穴場的なブランド牛が米沢牛。
ご自宅用でブランド名にはこだわらないと言う方は、米沢牛が断トツおすすめです!
さかのは山形県米沢市内に、肉の販売店と焼肉店の実店舗を構えるお店なので、通販でも常に新鮮な質の良い美味しい米沢牛を安く提供しています。
おすすめ度 | |
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特徴 | 米沢牛専門店・コスパ◎ |
送料無料 | 10,000円以上 |
■価格帯の目安 (約2人前あたりの値段)
すき焼き | 3,500円〜5,833円 |
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≫ 公式サイトで詳細を確認